sahan(サハン)とはお茶とご飯の「茶飯」
日常のごくありふれたことという意味があります。
なんでもない毎日の普通の生活。
でも、それが一番幸せで、ありがたく、必要なこと。
sahanはそんな「普通のこと」を大切にしたいという思いから始まりました。

「普通」のごはんとお茶のお店です。
でも、この「普通」というのは「ちゃんとした」と同じこと。
特別なことは何もないかもしれませんが、食べた人が素直に「ごちそうさま!」
と笑顔で言えるような時間を過ごしてもらえたらと思います。
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